Ce se intampla daca mananci soia. Cei care au prins perioada in care Ceausescu era la conducerea tarii, nu isi amintesc cu drag de acest aliment. In prezent insa, soia este un ingredient excelent pentru romanii care vor sa tina post. Daca te-ai saturat de mancare de legume, iti este dor de carne sau vrei doar sa ai un meniu variat in post, atunci soia este alegerea ideala.

De la pateuri vegetale, chiftele, mezeluri sau snitele, soia este un aliment versatil. Imita destul de mult gustul carnii incat sa poti tine mai usor postul. Insa, exista cazuri in care aceasta mancare sanatoasa devine una de-a dreptul toxica pentru organismul nostru. Astazi iti explicam situatiile pe care trebuie sa le eviti si ce efecte nocive poate avea, in loc sa ne aduca beneficii pentru sanatate.

Ce se intampla daca mananci soia, alimentul preferat al romanilor in post

Soia inlocuieste in perioada postului carnea si lactatele. Este o leguma bogata in proteine, grasimi sanatoase, minerale, vitamine si fibre. Are un gust placut, pe care multi il savureaza in perioada postului sau daca decid sa renunte definitiv la produsele de origine animala. Ne aduce numeroase beneficii, datorita unui continut mare de antioxidanti.

Atentie! Soia ascunde totusi si un pericol de care putini au habar. Atunci cand este consumata in exces, poate deveni nociva. De asemenea, in multe combinatii alimentare din comert, precum pateurile, poate da dureri de cap si greata, din cauza prezentei unui numar mare de E-uri. Daca stii ca ai alergii la anumite proteine, atunci se recomanda sa te testezi inainte, scrie clickpentrufemei.ro.

Ce se intampla daca mananci soia. Asa poti afla care este, de fapt, gradul tau de intoleranta. De asemenea, soia mai contine si izoflavone. Acestea sunt niste substante care pot mima actiunea hormonilor feminini si care pot duce la tulburari endocrine. Cele mai afectate femei sunt cele aflate la menopauza. Nutritionistii recomanda consumul de una, maximum doua portii de soia de cate 200 grame zilnic.

Cand devine soia toxica pentru organism

Doar asa poti evita pericolul si poti sa te bucuri de beneficiile minunate pe care le poate aduce consumul de soia pentru sanatatea ta. Atentie mare cand vine vorba de pateurile vegetale.

Ce se intampla daca mananci soia. Citeste cu grija fiecare eticheta, pentru ca soia sau boabele de soia trebuie sa fie neaparat pe primul sau al doilea loc din lista cu ingrediente. Daca vezi ca pateul contine E 621, sa NU il cumperi.

Acest ingredient toxic se numeste glutamat monosodic. El NU trebuie consumat sub nicio forma de catre copii, persoane cu glicemia scazuta, cardiaci si femei insarcinate. Poate provoca dureri de cap, slabiciune, greata, respiratie dificila si modificari ale ritmului cardiac.

loading...