Desertul preferat al Reginei Elisabeta. Aceasta prajitura este preferata ei de cel putin 80 de ani. O savureaza ori de cate ori are ocazia, iar reteta poate fi pregatita de oricine. Vrei sa gusti si tu desertul care a cucerit-o? Nimic mai simplu. Astazi iti explicam pas cu pas ce trebuie sa faci. Cu siguranta te vei bucura de o gustare savuroasa.

Chef-ul Darren McGrady o prepara de ani buni, fiind uimit ca Regina NU refuza vreodata acest preparat culinar delicios. Care este prajitura preferata a Reginei Elisabeta? Ei bine, raspunsul este surprinzator, pentru ca este o varianta a unui desert clasic, iubit de toti romanii: salamul de biscuiti.

Desertul preferat al Reginei Elisabeta. Ce ingredient secret contine

Regina alege sa consume aceasta prajitura la ceaiul de la ora cinci, de obicei. Cel putin asa a declarat public chef-ul Familiei Regale a Marii Britanii, McGrady. El este specializat in prajturi rafinate si nu s-a oprit cu dezvaluirile aici. A mai adaugat si ca aceasta prajitura este ceruta aproape constant de catre Regina, care mananca tot din farfurie.

„Este prajitura ei preferata, pe care o mananca pana la capat. Daca mai ramanea prajitura cand o solicita la Palatul Buckingham, iar ea se intoarcea la castelul Windsor, nu o lasa acolo, o lua cu ea pe drum“, Darren McGrady. Mai mult decat atat, acesta a mai adaugat ca, de multe ori, a fost nevoit sa calatoreasca cu trenul alaturi de Regina, purtand pe genunchi o bucata de prajitura ramasa, invelita bine in staniol.

Cum se prepara prajitura preferata a Reginei Elisabeta

Desertul preferat al Reginei Elisabeta. Aceasta prajtura are la baza un ingredient secret: ciocolata neagra, combinata cu o textura de biscuiti. Nu doar ca Regina Elisabeta adora aceasta prajitura, dar pare sa nu se sature vreodata de ea, scrie clickpentrufemei.ro.

Ingrediente:

  • o lingurita de unt, pentru uns tava
  • 225 g de biscuiti mai dulci
  • 110 g de unt nesarat, moale
  • 110 g zahar tos
  • 110 g ciocolata neagra
  • un ou
  • 225 g ciocolata neagra, pentru glazura
  • 30 g de ciocolata neagra, pentru decor

Mod de preparare:

Desertul preferat al Reginei Elisabeta. Se unge o tava rotunda cu unt si se rup biscuitii de dimensiunea unei migdale. Se combina untul cu zahar si se mixeaza pana cand compozitia se deschide la culoare. Se topeste ciocolata neagra, se adauga compozitia cu unt si se omogenizeaza. Se pune oul, se adauga biscuitii, se amesteca bine si se toarna in tava de prajituri.

Se baga totul la frigider si se tine la rece pentru cel putin trei ore. Se scoate prajitura si se lasa deoparte, timp in care se pregateste glazura. Ciocolata neagra se topeste la bain-marie, apoi se intoarce prajtura si se aseaza pe un platou. Se toarna glazura, iar restul de ciocolata se foloseste pentru decor.

loading...