Alimentele nocive consumate zilnic de romani. Din pacate, poporul nostru mai are inca de lucru cand vine vorba despre alimentatia sanatoasa. Obiceiurile vechi se uita greu, iar asta se reflecta in starea de sanatate a multor conationali. Specialistii in nutritie trag un semnal de alarma in privinta unor alimente extrem de periculoase.

Nu doar ca au in componenta ingrediente nocive, dar mai pot provoca si boli extrem de grave, chiar si cancer. Majoritatea se gasesc in orice gospodarie si sunt consumate aproape zilnic. Daca in cazul unora, o cantitate mica este acceptabila, in cazul altora, trebuie sa ne ferim de ele permanent.

Alimentele nocive consumate zilnic de romani. Pot duce chiar la aparitia cancerului

Sucurile carbogazoase

Reprezinta unul dintre alimentele cele mai periculoase. Toti nutritionistii sunt de acord cand vine vorba despre ele. Sunt printre cele mai toxice produse pentru organism, deoarece contin o cantitate nociva de zaharuri. Chiar si bauturile cu zero zahar sunt periculoase, din cauza indulcitorilor artificiali.

Carnea de porc

Alimentele nocive consumate zilnic de romani. Nutritionistii sustin ca cea mai periculoasa este cea de porc. Consumul acesteia in exces duce la cresterea colesterolului si poate provoaca afectiuni cardiace. Nutritionistii incurajeaza, in schimb, consumul pestelui.

„Carnea este periculoasa, cea de porc este consumata in cantitati foarte mari in special in Ardeal, acolo se pune accent si pe slanina. Colesterolul este afectat”, spune profesorul Voichita Mogos, medic primar endocrinologie, diabet, boli nutritie si sefa Clinicii de Endocrinologie a Spitalului „Sfantul Spiridon” din Iasi.

Produse de patiserie

Alimentele nocive consumate zilnic de romani. NU sunt recomandate a fi consumate in exces. Acestea au mult ulei, sare in exces si contin mult aluat. Chiar daca pare ca ne satura, pe moment, pe termen lung pot avea niste efecte foarte neplacute asupra organismului. De asemenea, ne aduc si multe kilograme in plus, care vin la pachet cu o multime de probleme de sanatate.

Branzeturile

Desi suna ciudat, la fel de periculoase sunt si branzeturile. Romanii tind sa manance portii mari, care contin grasime si sare in exces. „Branza uscata are foarte multa grasime. De exemplu, telemeaua are 45% grasimi. In special, cele inalt fermentate au un nivel ridicat de colesterol. Eu recomand branza cottage“, a explicat Voichita Mogos, conform adevarul.ro.

Painea

Alimentele nocive consumate zilnic de romani. Painea este, din pacate, nelipsita de pe masa romanului. Nici macar cea neagra nu mai reprezinta o alternativa sanatoasa, sustine specialistul. „Painea alba este cea mai ieftina si cea mai periculoasa. Cea neagra de la noi este ca o turta dulce. Nu este ca cea integrala, cu fibre“, mai spune medicul iesean Voichita Mogos.

Ce produse alimentare pot provoca aparitia cancerului

Cartofii

Cartofii sunt si ei nelipsiti din casa romanilor. Insa ne afecteaza din cauza grasimilor, pentru ca in varianta prajita sunt cel mai daunatori. „Cartofii sunt aproape in totalitate amidon, ca dovada apa alba care se face atunci cand sunt pusi la fiert. Daca mai sunt si prajiti in ulei, nivelul caloric este extraordinar de ridicat“, mai spune nutritionistul Mogos.

Pastele fainoase

Alimentele nocive consumate zilnic de romani. Se pare ca nici macar taieteii de casa pusi in ciorbe nu sunt indicati. Asta pentru ca ingrasa foarte mult. „Eu nu recomand in general ciorbele pentru ca legumele fierte, borsul fiert, isi pierd din calitate, din vitamine. Cel mai bine e sa fie consumate crude“, mai spune profesorul Mogos.

Alimentele procesate

Alimentele procesate sunt de evitat in totalitate. Majoritatea se prepara din resturi, iar rezultatul este unul toxic, plin de conservanti. Nitritii si nitratii pe care ii contin pot avea efecte cancerigene, pe termen lung. Nici alimentele semipreparate congelate si chiar si cele proaspte nu sunt recomandate pentru a fi incluse intr-un regim alimentar zilnic.

Legumele perfecte

Alimentele nocive consumate zilnic de romani. „Legumele tratate chimic in mod excesiv pot deveni alimente nocive. Ingrasamintele pe baza de azot pot determina in planta o acumulare exagerata de substante numite azotati, care trec in alti compusi numiti azotiti si respectiv in nitrosamine. Acestea sunt substante cu potential cancerigen”, a mai declarat Lygia Alexandrescu, specialist in nutritie.

Uleiul de masline prajit

„Este recomandat ca oamenii sa opteze pentru uleiurile cu fractiune nesaturata mai mare (uleiul de sambure de struguri sau de masline) si sa incerce sa evite sa-l incalzeasca la peste 40 de grade Celsius. Daca totusi vrem prajeala, putem folosi uleiul de palmier, in niciun caz cel de masline“, explica nutritionistul Alexandrescu.

loading...