Alimentele care reduc inflamatia din corp. Inflamatia este o reactie obisnuita a organismului, care de declanseaza la aparitia unui agent patogen. Acumularea inflamatiei poate duce la aparitia unor afectiuni grave. Printre ele se numara obezitatea, diabetul, bolile cardiovasculare, bolile intestinale, autoimune si chiar unele forme de cancer.

Alimentatia ne poate deveni inamic sau aliat in lupta cu inflamatia. Depinde ce alegem sa consumam. Este dovedit stiintific ca introducerea in dieta a unor alimente cu rol antiinflamator ajuta in mod direct la reducerea inflamatiei. Astfel poate preveni aparitia sau acutizarea unor afectiuni grave.

Alimentele care reduc inflamatia din corp. Ce trebuie neaparat sa eviti

Incepem prin a-ti oferi o lista de alimente recomandate de catre specialistii in nutritie. Cu cat le consumi mai des, cu atat scade riscul de inflamatie din corp.

Fructele de padure

Contin cantitati semnificative de fibre, vitamine si minerale. Afinele, zmeura si murele contin si un grup de antioxidanti cunoscuti sub numele de antocianine, compusi cu rol antiinflamator.

Pestele

Mai ales cei care contin acizi grasi Omega 3, precum somonul, sardinele, heringul, macroul sau ansoa. Ajuta la reducerea inflamatiei asociate sindromului metabolic, bolilor de inima, afectiunilor de rinichi sau diabetului.

Broccoli

Ajuta la reducerea riscului inflamator prin antioxidantii continuti. Contine sulforafan, un antioxidant puternic care lupta impotriva inflamatiilor din organism. Reducere nivelul citokinelor si a NF-kB, care sunt doua serii de substante ce stimuleaza inflamatia.

Avocado

Alimentele care reduc inflamatia din corp. Contine potasiu, magneziu, fibre si acizi grasi sanatosi.

Ardeiul gras si ardeiul iute

Contin cantitati importante de vitamina C si antioxidanti, cu proprietati antiinflamatoare. Quercitina prezenta in ardeiul gras ajuta la reducerea markerilor asociati stresului oxidativ, in cazul persoanelor care sufera de afectiuni inflamatorii. Ardeiul contine acid sinapic si acid ferulic, ambele avand rol antiinflamator.

Strugurii

Contin antocianine, care sunt o serie de compusi ce reduc inflamatia. Ajuta la reducerea riscului de afectiuni cardiovasculare, diabet, obezitate, boli oculare si Alzheimer.

Turmericul

Contine curcuma, o substanta cu rol antiinflamator. Scade si riscul de inflamatie asociata artritei si diabetului.

Uleiul de masline

Alimentele care reduc inflamatia din corp. Contine acizi grasi mononesaturati, Se crede ca oleocantalul, unul dintre antioxidantii prezenti in uleiul de masline are proprietati antiinflamatoare similare unor analgezice.

Ciocolata amaruie

Consumul moderat de ciocolata amaruie, cu un continut de cel putin 70% cacao, ajuta din plin la reducerea inflamatiei. Efectul apare datorita antioxidantilor si a flavonoizilor continuti. Ei mentin sanatatea peretilor vaselor de sange si previn aparitia bolilor de inima.

Rosiile

Contine vitamina C, potasiu si licopen, o serie de substante care au proprietati antiinflamatoare, daca sunt asociate. Prepararea rosiilor in ulei de masline ajuta la absorbtia mai usoara a licopenului.

Alimentele pe care trebuie sa le eviti neaparat

Alimentele care reduc inflamatia din corp. Trebuie neaparat sa eviti alimentele ultra procesate, foarte grase sau dulci. Asta daca iti doresti sa previi sau sa reduci inflamatiile, scrie clickpentrufemei.ro. Care sunt principalele categorii de alimente pe care ar trebui sa le scoti din meniu:

  • Dulciurile
  • Carnea grasa si preparatele procesate din carne
  • Untul, branza grasa si laptele integral
  • Cartofii prajiti, carnea prajita in ulei si alte prajeli
  • Frisca pentru cafea, margarina si alte produse cu grasimi trans
loading...